mercoledì 23 giugno 2010
CROCE ROSSA E MACELLAI
Da: AgireOra Network <info@agireora.org>
Segnalazione di Isabella - secula1@libero.it
Su Il Piccolo di Gorizia di giovedi' 17 giugno e' apparsa la pubblicita'
di una incredibile manifestazione promossa da un macellaio in
collaborazione con la Croce Rossa Italiana di Monfalcone e con il
patrocinio del Comune di Ronchi dei Legionari (Gorizia).
L'iniziativa, prevista per oggi 20 giugno, si chiama "La bistecca della
solidarieta'" ed e' basata su "degustazioni" di carne; ha come ospite
d'onore il "club innamorati della carne" con "la battuta a coltello nuda
e cruda" (che sara' probabilmente della carne che viene mangiata cruda).
In un momento in cui si diffondono sempre più le informazioni sui danni
alla salute provocati da una alimentazione a base di carne e sulla
emissione di CO2 dagli allevamenti intensivi di tutto il mondo,
un'organizzazione che dovrebbe occuparsi della salute promuove un evento
che induce ad aumentare il consumo di un alimento nocivo per gli umani e
dolorosamente crudele per i non-umani. E il Comune concede il patrocinio!
Il dato positivo della notizia è, comunque, la certezza che
l'iniziativa del macellaio (e non è l'unica degli ultimi tempi sia nel
nostro Paese che in altri stati) ci porta a pensare che la coscienza
vegetariana si stia diffondendo e che la consapevolezza di chi mangiamo
raggiunga un numero sempre più vasto di persone nel mondo, tanto da
cominciare a diffondere il panico fra chi si arricchisce con il dolore
degli animali.
Scriviamo alla Croce Rossa Italiana comitato del Friuli Venezia Giulia
(la mail del comitato di Monfalcone e' purtroppo non funzionante) e al
Comune di Ronchi dei Legionari (GO) per comunicare loro quanto fuori
luogo sia la loro collaborazione coi macellai.
Scriviamo a:
cr.friuliveneziagiulia@cri.it
sindaco@com-ronchi-dei-legionari.regione.fvg.it
Messaggio-tipo (mettete in fondo il vostro nome e cognome):
--------------------
Alla Croce Rossa Italiana - comitato Friuli Venezia Giulia
Al Comune di Ronchi dei Legionari
Buongiorno,
scrivo per unirmi alla protesta di tanti cittadini da tutta Italia che
sono veramente delusi e stupiti nel vedere la Croce Rossa di Monfalcone
che collabora coi macelli e il Comune che da' il patrocinio a una
iniziativa davvero condannabile come quella organizzata dalla macelleria
"Visentin".
Anche se la manifestazione e' stata chiamata dal macellaio "La bistecca
della solidarieta'" non c'e' nulla di solidale e di positivo (tranne i
guadagni del macellaio stesso) nel promuovere il consumo di carne,
quando e' noto che gia' oggi in Italia se ne consuma il triplo della
quantita' considerata MASSIMA dagli organismi nazionali e internazionali
per la tutela della salute.
E' noto che consumi smodati di carne (come oggi sono abituali) portano a
un aumento delle malattie cardiovasolari, cancro, e altre malattie "del
benessere" ed e' altrettanto noto come la produzione di carne abbia
impatti devastanti sull'ambiente e in particolare sulla produzione di
gas serra.
Un'associazione che dovrebbe promuovere la salute, e non la malattia,
non dovrebbe proprio collaborare a iniziative del genere, e
un'istituzione pubblica che abbia a cuore la salute dei cittadini e
dell'ambiente dovrebbe ben guardarsi dal patrocinare iniziative di
questo tipo. Che hanno oltretutto l'ovvio scopo di fare pubblicita' a
un'azienda.
Con la richiesta che in futuro si prendano decisioni piu' sagge, porgo
distinti saluti.
... nome cognome ...
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